PORRUANOS SO JABLA Y SOS COSTUMBRES
Ello qu'esti e el títulu d'un llibru sacáu en 1997 por Rogelia Martínez Fernández (Porrúa 1942 - Santander 2004), al respetive del pueblu de Llanes onde ella era nacía.
Nesta obra, escrita lo más d'ella nel asturianu de Llanes, apaecen costumbres. sucedíos y pallabras de Porrúa: la xente, los indianos, los críos, las muyeres, los vieyos, los antiguos, las funciones, el monte, los llabores del campu, los topónimos, las bodas, los bolos y muchos más asuntos de la vida de un pueblu. Tien tamién un pallabreru colos nombres que se dicían en Porrúa.
Porruanos so jabla y sos costumbres e, por ello y por defender el modu parllar de Llanes, unu de los llibros más güenos jechos nesti conceyu.
Vo poner equí un capitulín, el de la páxina 277, Jornas y llagares:
Eran anantes muy emportantes las jornas del pueblu, sobre tou la de Llacín y la Jorna la Carretera, qu'eran las más grandes y onde diban las mozas que no tenían una. Cada moza llevaba la borona y un brazáu de gromos con los que l'atizaban hasta ponela a puntu, depués colocaban las boronas, que tardaban unas dos horas en cocer. Mientras tantu, mozos y mozas aprovechaban pa cantar y baillar al son del tambor y a la lluz del candil.
Las últimas jornas que tevo'l pueblu joren: la de Llacín, la Jorna la Carretera, la de la Cortina, la del Molín, la del tíu Sidoro, la del tíu Pío Haces, la del tíu Inacio, la de la tía María Sierra, la de la tía Nieves del Estancu, la del tíu Sidro y la del tíu Enrique.
Antiguamente, los vecinos más afortunaos tenían llagares y jacían so propia sidra, y algunos hasta grababan las botellas col so nombre. En Porrúa tenían llagar el tíu Manuel de Llacín "el Inglés" en Llacín, José Alejo'n Valparón, don Cosme ena Peña, Antonio de Rosecu'n Coteru, don Ángel en Parque, Perico'l de José ena Vega, don Salvador en Sorvilla y Pedro Sobrinu'n Sorvilla.
Porruanos so jabla y sos costumbres
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Cuentos, rituales, costumbres, y más.
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