Los del famoso restaurante El Planeta de Gijón son los reyes de la ventrisca de bonito. Están de muerte. Aquí va un artículo de LNE:
The Victoreros who own the famous restaurant El Planeta in Gijón are the kings of white-tuna bellies. They are out of this world. Here's an article on them in LNE:
http://www.lne.es/secciones/noticia.jsp ... ventriscas
Los Victorero del Restaurante El Planeta de Gijon
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